Orecchiette al cavolfiore Marialaura

Orecchiette al cavolfiore Marialaura
Ingredienti
350 gr di orecchiette fresche
1 cavolfiore viola
sale
pepe
olio ev
Preparazione
Mondate e lavate bene il cavolfiore.in una pentola capiente mettete dell'acqua calda e portare a bollore,aggiungete un cucchiaio di sale grosso,il cavolfiore e fate cuocere per circa 25 minuti. Unite le orecchiette e far cuocere,seguendo i tempi di cottura della pasta.scolare,rimettete nella pentola,aggiustare di sale, pepe e olio a crudo.mescolate e servire

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