Orecchiette con i broccoli di Alexia

Orecchiette con i broccoli di Alexia
Ingredienti
500 gr di broccoli con le foglie
300 gr di orecchiette
olio evo
sale sempre grosso
peperoncino
aglio
Preparazione
Cuocete 10 minuti i broccoli in pentola a pressione e tenere il brodo e cuoceteci le orecchiette intanto fate soffriggere aglio e peperoncino aggiungete i broccoli e le foglie tagliuzzate fate saltare i broccoli e aggiungete la pasta e un po di acqua di cottura pecorino

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