Paccheri con Mortadella e Pesto

INGREDIENTI;
300 gr di paccheri;
un vasetto di pesto
100 gr di mortadella a cubetti
uno spicchio d’aglio
olio;
sale e pepe
PREPARAZIONE;
In una padella antiaderente soffriggete l’aglio, quando si è imbiondito toglietelo e fate rosolare per un minuto circa la mortadella.
Aggiungete il pesto e spegnete il fuoco mescolando il tutto.
Calate i paccheri in acqua salata,prima di scolarli conservatevi un paio di mescoli di acqua di cottura, e scolateli al dente.
Mescolate i paccheri con il condimento che avete preparato, aggiungete il pepe, allungando con un po’ d’acqua di cottura se è necessario.
Buon Appetito.............................. lamiacucina...........................
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