Pasta al sugo di gamberi

Ingredienti 300 gr di rigatoni 300 gr di gamberi surgelati 300 gr di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio Prezzemolo Timo Alloro Capperi Olio Sale e pepe Preparazione Tritate tutti gli aromi e metteteli in una padella antiaderente con l’olio e aggiungete i gamberi.
Fate insaporire un po’ e poi aggiungete il pomodoro, i capperi e salate e pepate.
Lasciate restringere il sugo a fuoco dolce per 20 minuti circa.Nel frattempo fate cuocere la pasta, scolatela e versate nella padella con il sugo di gamberi, fate saltare un paio di minuti e servite.

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