Perché i cosmetici hanno la data di scadenza?

Ho notato che anche i prodotti cosmetici come creme, fondotinta, ecc.
hanno la data di scadenza...
perché?
"Per legge tutti i prodotti devono riportare sulla confezione la data di scadenza.
Se un prodotto cosmetico dura più di 30 mesi, non deve riportare la data di scadenza ma un'indicazione di durata dall'apertura della confezione (ad es., consumre entro 6 mesi dall'apertura)."

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