Pillola - Arrosticini

Un centinaio di post sugli arrosticini di pecora? Un altro mio must ovviamente, oltre alla porchetta.
  Ma no, sarò sintetico … A Campo Imperatore, sul Gran Sasso, in Abruzzo, c'è un trucidissimo posto da motociclisti.
  Una sorta di macelleria che, oltre a venderti la carne, ti passa griglie strette e lunghe.
  T’accendono pure la carbonella.
con la fiamma ossidrica.
Arrosticini fantastici!    

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