Pizza con bresaola e rucola

Ingredienti ♠ 1/2 kg di pasta di pane 200 g di mozzarella 4 pomodorini 200 g di bresaola olio un mazzetto di rucola   Preparazione ♠ Dopo aver messo la pasta sulla teglia, disponetevi sopra la mozzarella tagliata a fette un po' larghe e i pomodorini, di cui alcuni verranno posti per intero, altri verranno schiacciati con una lieve pressione delle dita.
Poi sistemate le fette di bresaola e innaffiate il tutto con un filo d'olio.
Passate in forno a 220° per una ventina di minuti.
Alla fine della cottura in forno si completerà il sapore con un mazzetto di rucola.
   

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