Poggibonsi (SI): Cacciucco Day

  sabato 23 novembre 2013 ore 20:00CACCIUCCO DAYPoggibonsi Ottava edizione del CACCIUCCO DAY, continua il confronto culinario tra zuppe di pesce.La famiglia Ancillotti ospita quest’anno i fratelli Gaggiani, proprietari della storica osteria DA U GAGGIA, di Lavagna, che parteciperanno alla serata con il CIUPIN, la zuppa di pesce della Liguria.Il ProgrammaAlle ore 20.00 Aperitivo:Salumi del Salumificio Terre di Siena, di Poggibonsi, bruschette all’olio novo dell’azienda agricola Pruneti, di San Polo in Chianti e i pecorini del Caseificio Pinzani, di Casole d’Elsa.Alle 20.45 Inizio cena:Degustazione delle due zuppe di pesce, CACCIUCCO e CIUPIN, accompagnate dai Vini offerti dall’Azienda Agricola Rocca delle Macie, di Castellina in Chianti.Dessert: gelato offerto dalla Gelateria Dondoli di Sergio Dondoli, di San Gimignano.Alle 22.30 Consegna della targa con dedica adell’ottava edizione del CACCIUCCO DAY al Prof.
Del Bello.Info: info@hotelalcide.com – tel 0577 937501

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