Pollo al limone facile e veloce da mettere al forno.

Saporito e ricco di vitamin C, non c’è ricetta più semplice di questa! Inoltre questo piatto è ricco di proteine.
INGREDIENTI (4 PORZIONI):
4 petti di pollo
2 cucchiai di olio vegetale
100 ml di brodo di pollo
4 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaio di miele
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di erbe aromatiche
sale e pepe a piacere
4 fette di limone
rosmarino fresco
PREPARAZIONE:
Preriscalda il forno a 200°C.
Riscalda l’olio in una padella antiaderente e fai dorare il pollo su entrambi i lati.
Nel frattempo, mischia il brodo di pollo con succo di limone, miele, aglio tritato, sale, pepe e erbe aromatiche.
Versa la salsa sui petti di pollo e guarnisci con le fette di limone e il rosmarino.
Fai cuocere al forno per 20 minuti.
Una porzione ha 170 calorie, 5 g di carboidrati, 23 g di proteine e 6 g di grassi.

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