Polpettone di tonno e uova sode

Vai alla Ricetta completa Frullate il tonno col formaggio il pane un uovo e poco aceto bianco unite un po di prezzemolo tritato Su un foglio di alluminio rettangolare distribuite il composto su un lato disponete le uova rassodate e sgusciate arrotolate il polpettone aiutandovi con il foglio di alluminio che eliminerete Avvolgete il rotolo in un canovaccio legate le estremit e cuocete in acqua bollente salata per circa venti minuti Scolate il polpettone quando freddo tagliatelo a fette e servite con un contorno di zucchine trifolate ...
Fonte: www.moldrek.com

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