Pure di patate Antonietta

Pure di patate Antonietta
Ingredienti
mezzo kg patate
50 gr burro o margarina
4 cucchiai parmigiano
2 bicchieri latte
sale
Preparazione
Lessate le patate appena cotte, schiacciate le patate, prendete una padella antiaderente, adagiate le patate, aggiungete il burro o la margarina il parmigiano latte e sale, girate per un paio di minuti e appena cotto servite accompagnato con carne da brodo e una bontà

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