RAVIOLI ALLA NUTELLA

Ingredienti per 6 Persone:300 g di farina3 uova150 g di burro1/2 limone150 g di zuccherosalenutellazucchero a veloPreparazione:Preparare la pasta sfoglia lavorando velocemente la farina con lo zucchero, 2 tuorli, un pizzico di sale, il burro e la scorza di limone grattugiata.Mettere a riposare al fresco per circa un'ora e successivamente stendere la pasta ad uno spessore di mezzo centimetro.Ritagliare dei rettangoli di circa 8 x 4 centimetri, riempirli con la nutella (q.b.), chiuderli e spennellarli con il rosso d'uovo.Mettere i ravioli in una teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno caldo a 180° per circa mezz'ora.Spolverare con zucchero a velo e servire.

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