Ricette festa del papà, la torta baffo al cioccolato

La  torta baffo al cioccolato

Il 19 marzo è San Giuseppe e non possono mancare le ricette dolci per la festa del papà. Ricette feste dal papà come questa, la torta baffo, una torta simpatica e poco importa se il papà da festeggiare abbia o meno i baffi o la barba, questa torta gli piacerà se gli piace il cioccolato. La base è semplice, è la torta paradiso a cui aggiungiamo la ganache al cioccolato e per completare scaglie di cioccolato fondente. Da una base tonda ricaviamo i baffi dividendo la torta a metà, è davvero semplice, basta disegnare una S al centro che divida in due parti uguali la torta. E’ una delle ricette dolci de Il cucchiaio d’argento, la ricetta per la festa del papà da provare subito, anche per un compleanno, ovviamente sempre del papà.
Ingredienti torta baffo ricette feste del papà: per la base 200 g di burro a temperatura ambiente, 200 g di zucchero a velo, 200 g di farina per torte, 2 uova, 2 tuorli, un pizzico di sale e la scorza di 1 limone bio, ½ bustina di l...

Leggi tutto l'articolo