SALAME DOLCE

Di versioni di salame di cioccolato ce ne sono tantisssime nel forum...ma vi voglio postare anche questa...merita davvero Ricetta veloce e facilisssima...la si prepara in 5 minuti....utilissima quando vi capita di avere ospiti improvvisi L'uovo in questa ricetta è cotto! Ingredienti:200 gr di cioccolato fondente, 100 gr di biscotti, 250 gr di nocciole un uovo, 100 gr di zucchero, zucchero a velo per la decorazione.
Preparazione: Mettete in una padellina a bagnomaria il cioccolato fondente e lo zucchero.
Aggiungete poi l'uovo leggermente sbattuto e girate bene Prendere i biscotti Tritarli Frullare grossolanamente le nocciole Togliere dal bagnomaria il composto di cioccolato ed amalgamarvi bene le nocciole e poi i biscotti; versare su carta stagnola il composto, dare una forma a salame con le mani bagnate e avvolgere nella stagnola; Far riposare in frigo per almeno un'ora perché possa rassodarsi.
Eccolo!     Tagliate a fette e servitelo           Buonissimo!!!

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