SEPPIE CON PISELLI

Ho cucinato un'altra volta le seppie, questa volta con i piselli!!!!!!!!!!!!!!!!!   Ingredienti: seppie piselli olio evo  cipolla prezzemolo sale    Preparazione Pulire le seppie, eliminando la testa, la pelle, gli occhi, il sacco sulla pancia con l'osso e gli intestini.
Togliere i tentacoli e  metterli da parte. Sciacquarle bene sotto l'acqua corrente e tagliarle.
Fare imbiondire la cipolla con dell'olio e del prezzemolo tritato.
Aggiungere le seppie, salare e continuare la cottura.
Aggiungere i piselli e lasciare cuocere per un'altra mezz'ora, aggiungendo dell'acqua se necessario. Servire subito.

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