Sagra del Canestrello a Vaie (TO)

dal 11 maggio al 15 giugno 2014 La tradizionale mostra-mercato si snoda lungo le vie del paese, in particolare nel centro storico, e vede esporre un gran numero di artigiani, produttori locali, hobbisti e alcuni ambulanti.
Il tutto anima da sfilate, show, musica.
Il Canestrello è un biscotto che può avere forme e spessori diversi e, a volte, viene aromatizzato anche sapori differenti: dal cacao alla nocciola, dal miele al cocco, ma anche nella sua versione più tradizionale ha l’inconfondibile aroma della scorza di limone grattugiata.
"Il Canestrello di Vaie" è stato tutelato dal deposito del marchio di produzione conforme alla tradizione.

Leggi tutto l'articolo