Torta Camilla

Ingredienti : 200 gr di carote150 gr di zucchero2 uova50 ml di olio150 ml di latte300 gr di farina50 gr di mandorle1 bustina di lievitoPulire e frullare le carote.
Tritare le mandorle con lo zucchero.In una terrina mescolare mandorle, zucchero, farina, lievito, le uova, il latte e l'olio.
Aggiungere le carote e mescolare bene.Foderare di carta da forno uno stampo da 26 cm e infornare a 170° per 30-35 minuti.
 

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