Torta al limone - Luisa

Ingredienti 125 gr di maizena 2 uova 100 gr di burro 170 gr di zucchero 1/2  bustina di lievito 2 limoni Preparazione Preriscaldate il forno a 180°C.
Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero.
Aggiungete i tuorli e lentamente la farina, la maizena ed il lievito.
Aggiungete successivamente il succo e la scorza dei 2 limoni.
Per ultimo aggiungete gli albumi montati a neve e il pizzico di sale.
Cuocete in forno per 50 minuti.

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