Torta all'arancia

 E' tempo di arance! I nostri alberi sono molto carichi e quindi ho pensato di fare questa torta (ricetta data in tv da Benedetta Parodi) semplicissima e fatta in 10 min.
quindi velocissima...
è veramente buona! Ingredienti: 2 arance spremute scorza di mezza arancia 250gr di zucchero 75 gr di burro 3 uova intere 300 gr di farina 1/2 bustina di lievito x dolci 1/2 bustina di vanillina un pizzico di sale Unire il burro allo zucchero, aggiungere le uova, la spremuta delle 2 arance e poco alla volta la farina mescolata con il lievito, la vanillina e il pizzico di sale.
In ultimo unire la scorza grattugiata di metà arancia.
Mettere l'impasto in una tortiera da 28 cm, imburrata e infarinata e infornare a 180° x 40 min.
circa (prova stecchino).

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