Torta di mandorle

Torta di mandorle Ingredienti 4 uova 150 gr di mandorle già sgusciate e spellate 160 gr di latte 100 gr di zucchero 150 gr di farina 00 100 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale Preparazione Tritate le mandorle finoa ottenere una farina o una granella In un contenitore unite tutti gli ingredienti, mescolate bene in modo da ottenere un composto morbido e omogeneo Imburrate e infarinate la vostra teglia, versateci l’impasto e cuocete in forno per 45/50 minuti Lasciate raffreddare e spolverizzate la torta con zucchero a velo Ottima ricetta anche per Easy chef

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