XVI Festa del riso co' le nose

XVI FESTA DEL RISO CO' LE NOSE 09 - 10 - 11 - 12 - 13 OTTOBRE 2002 PIAZZALE PIETRO POLI (Vicino Baita degli Alpini)
STAND GASTRONOMICI con i risotti tipici del Basso Veronese STAND ESPOSITIVI DELLE AZIENDE AGRICOLE DI NOGARA SPETTACOLI GRATUITI AREA COPERTA E RISCALDATA AMPIO PARCHEGGIO adiacente al Piazzale
MERCOLEDI' 09 OTTOBRE 2002 dalle ore 19.00 alle ore 24.00
Stand gastronomici, risotti e piatti tipici del Basso Veronese.
Stand espositivi delle Aziende Agricole di Nogara.
ORE 21.00 - RISO "GIALLO": Incontro con gli scrittori Valerio Varesi, Luca Crovi e Divier Nelli - Riusciranno a risolvere il misterioso caso del "giallo" in cucina? Il riso nasce nell'acqua. Culla, l'Asia sud-orientale. Successivamente, quasi certamente nel '500, il riso trova dimora nel Basso Veronese, zona che ama profondamente al punto che la varietà qui coltivata, il Vialone Nano, è di altissima qualità ed è rinomata a livello internazionale. Tanti fatti e misfatti si sono succeduti lungo la strada del riso,...

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