patate arrosto

croccanti fuori e morbide nel cuore....ho sbucciato le patate le ho sbollentate un paio di minuti poi scolate asciugate fatte freddare tagliate a spicchi condite con olio sale aromi vari(ho un preparato pronto per grigliate) poi un goccio di vino bianco e in forno a 200 gradi..ottimesquisiteun tuffo nel piatto

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