torta alla frutta mista autunnale

Ingredienti:200gr.
di farina, 3 cucchiaini di lievito per dolci 125 gr.
di zucchero, 1 bustina di vanillina, 3 uova, 100gr.
di burro,(oopure olio)100ml.
di latte Un goccino di liquoreFrutta mista TortagelPreparazione:sbattere prima uova e zucchero poi unire uno alla volta gli altri ingredienti sbattere fino ad ottenere un composto liscio.Quindi imburrare una tortiera versarci  il composto e cuocere a 180° per 30 minuti.Quando e' fredda decorarla con frutta.poi lucidarla con il tortagel.Di solito metto anche uno strato di crema pasticcera ma questa era un po' piu leggera e ugualmente buonaeccola senza gelatinaancora leicon la gelatina ancora

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