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Guendalina Tavassi
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Guendalina Tavassi

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Viviamo in un mondo dove 24.000 persone (tra cui 8.000 bambini) ogni giorno muoiono per fame, mentre la metà del cibo prodotto, anche se ancora buono, finisce nella spazzatura!

Viviamo in un mondo dove 24.000 persone (tra cui 8.000 bambini) ogni giorno muoiono per fame, mentre la metà del cibo prodotto, anche se ancora buono, finisce nella spazzatura!

    . . seguiteci sulla pagina Facebook Curiosity  . .   Viviamo in un mondo dove 24.000 persone (tra cui 8.000 bambini) ogni giorno muoiono per fame, mentre la metà del cibo prodotto, anche se ancora buono, finisce nella spazzatura!   Vivi in un sistema progettato a tuo discapito – Circa 24.000 persone muoiono ogni giorno per fame – La metà del cibo prodotto nel mondo, finisce nella spazzatura, benché sia commestibile. Il dato, è stato [...]

Orso seduto tra i rifiuti che cerca cibo: la foto simbolo della natura che grida aiuto!

Orso seduto tra i rifiuti che cerca cibo: la foto simbolo della natura che grida aiuto!

    . . seguiteci sulla pagina Facebook Curiosity  . . Orso seduto tra i rifiuti che cerca cibo: la foto simbolo della natura che grida aiuto! Seduto tra i rifiuti in fiamme di una discarica a cielo aperto. E’ un’immagine desolante quella di un orso fotografato in Canada da Troy Moth, che lascia l’amaro in bocca e mostra ancora una volta, il grido d’aiuto della natura distrutta dalla mano dell’uomo. Una foto che ha fatto il giro del mondo, [...]

I 10 cibi più salutari al mondo ma i meno consumati.

I 10 cibi più salutari al mondo ma i meno consumati.

  . . seguiteci sulla pagina Facebook Curiosity  . . I 10 cibi più salutari al mondo ma i meno consumati.   Quali sono i cibi più salutari del mondo? Una domanda a cui sarebbe importante dare una risposta precisa, se vogliamo badare al nostro benessere generale. Diciamo che possono esserlo tutti o nessuno, tutto varia in base a modalità di cottura o a una miriade di fattori. Tuttavia però possiamo stilare una lista di 10 cibi ritenuti i primi 10 [...]

I cibi più salutari del mondo: ecco la classifica.

I cibi più salutari del mondo: ecco la classifica.

    . . seguiteci sulla pagina Facebook Curiosity  . . I cibi più salutari del mondo: ecco la classifica.   Primo posto: i mirtilli Volete allontanare rughe e invecchiamento? Allora fate il pieno di mirtilli, un tipo di frutta che ha tantissime caratteristiche antiossidanti. Inoltre, la loro ricchezza in fibre li rende ottimi per la regolarità intestinale. Secondo posto: semi di chia I semi di chia sono un vero concentrato di benessere: basti [...]

Nuove regole per il cibo!!!grandi questi due miei cari amici!!!!

La popolazione mondiale è in crescita – ci ricorda Giuseppe Bozzaotra, allevatore, sul palco di Italia’s got Talent – verrà il giorno in cui le attuali fonti di proteine non basteranno per tutti. Farina di soia? Nuoce alla salute nel lungo periodo, il nostro progetto sono le farine di insetti». E così, nel 2013, con … Leggi tutto "Nuove regole per il cibo!!!grandi questi due miei cari amici!!!!" L'articolo Nuove regole per il cibo!!!grandi questi due [...]

L'allarmante dossier di Legambiente: siamo i terzi consumatori al mondi di PESTICIDI ed i secondi al mondo di FUNGICIDI - Un terzo dei nostri alimenti è contaminato a "norma di Legge"...!

L'allarmante dossier di Legambiente: siamo i terzi consumatori al mondi di PESTICIDI ed i secondi al mondo di FUNGICIDI - Un terzo dei nostri alimenti è contaminato a "norma di Legge"...!

  . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   L'allarmante dossier di Legambiente: siamo i terzi consumatori al mondi di PESTICIDI ed i secondi al mondo di FUNGICIDI - Un terzo dei nostri alimenti è contaminato a "norma di Legge"...!   Pesticidi, è contaminato un terzo degli alimenti L’Italia è il terzo consumatore a livello comunitario di pesticidi (130mila tonnellate), preceduto solo da Spagna e Francia, mentre siamo il secondo consumatore di [...]

Il cibo è la vita, è il valore di ciò che siamo. Ogni alimento porta con sé storie complesse che riguardano i campi più disparati, dai diritti umani all’economia, dalla salute all’ambiente.

Il cibo è la vita, è il valore di ciò che siamo. Ogni alimento porta con sé storie complesse che riguardano i campi più disparati, dai diritti umani all’economia, dalla salute all’ambiente. C Carlo Petrini

I 10 cibi (e piatti) più costosi al mondo. Due sono italiani

I 10 cibi (e piatti) più costosi al mondo. Due sono italiani

Ecco 10 piatti che difficilmente si possono ordinare durante la pausa pranzo o al fast-food. Costosissimi, rari, preparati con ingradienti preziosi e soprattutto di altissima qualità. Due di questi, pizza e tartufo, sono italianissimi. Ma la differenza sta spesso nelle preparazioni, dove troneggiano gli chef dei più rinomati ristoranti ed hotels del mondo. Vediamoli.   Vedi anche: Quattro conti in padella: chi sa cucinare lavora e guadagna I migliori [...]

In tutto il mondo avanza il rifiuto degli alimenti OGM

In tutto il mondo avanza il rifiuto degli alimenti OGM

Proegue incessante la pressione della lobby “pro Monsanto”  per spingere l’Europa  ad approvare la coltivazione dei prodotti OGM nelle agricolture nazionali dei vari stati europei.  La maggior parte delle pressioni sono state fatte sull’EFSA (organismo europeo per la difesa alimentare) che aveva già fornito un parere scientifico positivo su alcuni tipi di coltivazioni ma si era riscontrata poi una crescente ostilità verso il cibo transgenico da parte [...]

Namibia: alimenta la tua fantasia!

Il viaggio che vi propongo oggi è solo per intenditori e per veri amanti dell'Africa. Come ho già detto in un altro post, per iniziare a scoprire l'Africa è consigliabile farlo con il Kenia, e poi allargare a ventaglio i viaggi, perché tanto tornerete. L'Africa è il paese ammaliatore per eccellenza, ed è strano, considerata la povertà e tutti i problemi che si porta dietro da sempre. Vi parlo del tour in Namibia. Un tour il cui prezzo varia di molto a [...]

I DIECI CIBI PIU' PERICOLOSI AL MONDO

I DIECI CIBI PIU' PERICOLOSI AL MONDO

Può un alimento essere sano e nello stesso tempo pericoloso? Naturalmente sì. Se mal lavato, se contaminato, se conservato male, se causa allergie, anche il cibo migliore può portare in ospedale. Esempio: la raccomandabile insalata di pomodori, formaggio e tonno contiene i tre alimenti maggiormente responsabili di malattie in Usa. Se poi si aggiungono maionese casalinga o il tocco esotico dei lamponi, allora abbiamo cinque degli ingredienti più rischiosi [...]

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