'Amaranthus' e 'Polpetta'

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Emma Marrone
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Emma Marrone

La scheda:

Polpette di amaranto

Polpette di amaranto

Polpette di amaranto Amaranto il "cereale" degli aztechi Tesoro degli lnca Privo di glutine Ricco di proteine fibre e sali minerali (fosforo, magnesio, potassio, terso, b5, b6) Alimento per #celiaci Ingredienti 2 /3 #patata 200 gr di #amaranto #pangrattato #Olio #salecervia Preparazione Lessate l' amaranto come da vs abitudine come fate il riso (io uso la cuociriso per il microonde) Lessate le passate Schiacciate le patate Unite il tutto , regolate con il [...]

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