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La scheda:

Come riciclare gli avanzi: il decalogo antispreco della Coldiretti

Come riciclare gli avanzi: il decalogo antispreco della Coldiretti

In occasione della Giornata nazionale contro lo spreco alimentare, Coldiretti ha presentato il decalogo antispreco. Secondo una recente indagine infatti sono oltre 16 miliardi gli alimenti che ogni anno finiscono fra i rifiuti. Uno spreco senza precedenti che si potrebbe facilmente evitare semplicemente seguendo i consigli di Coldiretti. Ecco il decalogo diffuso dall'associazione e come seguirlo al meglio per limitare lo spreco [...]

Capodanno: Coldiretti,mezzo mld di avanzi su tavole italiani

Capodanno: Coldiretti,mezzo mld di avanzi su tavole italiani

(ANSA) - ROMA, 2 GEN - Avanzi per mezzo miliardo di euro sono rimasti sulle tavole imbandite per le feste di fine anno. In molte famiglie vengono riutilizzati in cucina anche per una crescente sensibilità verso la riduzione degli sprechi per motivi economici, etici ed ambientali. E' quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che sei italiani su 10 hanno tagliato gli sprechi alimentari nel 2015 secondo l'indagine Ixe' con i piatti del giorno dopo che sono tornati [...]

Coldiretti: in Parlamento si ‘spreca’ tempo mentre ritorna la ‘cucina degli avanzi’

Coldiretti: in Parlamento si ‘spreca’ tempo mentre ritorna la ‘cucina degli avanzi’

da Help ConsumatoriQuarantasei mesi per concludere il procedimento di approvazione del regolamento Ue 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, a conferma della pesante influenza delle lobby sui temi dell’alimentazione e trasparenza del mercato. E’ questo il provvedimento che conquista il titolo di ‘lumaca’ nella rilevazione di Coldiretti presentata oggi nel corso dell’Assemblea annuale. 1392 giorni e l’odissea per [...]

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