'Bicchiere' e 'Torta'

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La scheda:

Torta di mele del bicchiere

Torta di mele del bicchiere

Torta di mele del bicchiere  Torta di mele del bicchiere Ingredienti: 3 uova 1 bicchiere di zucchero 1 bicchiere di olio di semi di mais o girasole 1 bicchiere di latte 3 bicchieri di farina 1 vanillina buccia grattugiata di un limone 1 bustina lievito per dolci 3 mele un pizzico di sale zucchero a velo  Preparazione Imburrare uno stampo per ciambella. Montare le uova con lo zucchero,il [...]

Torta di mele

Ingredienti 200 gr di farina integrale 150 gr di zucchero 2 uova intere 1 bustina di lievito 1/2 bicchiere di latte 3 mele 1 limone burro Preparazione Sbucciate  le mele e tagliatele a fette non troppo sottili. Sciogliete il lievito in mezzo bicchiere di latte. Grattate la buccia di un limone. In una terrina sbattere 2 uova con 150 gr di zucchero, aggiungete la farina, la buccia del limone  ed il latte. Ungete la teglia come da vostra abitudine versate la pasta [...]

Torta allo Yogurt

Torta allo Yogurt

Ricetta vecchissima e supersperimentata. Una delle decine di versioni esistenti del classico dolce allo yogurt che può essere sottoposta a mille varianti. Oggi vi propongo la ricetta che ho appena sfornato, con yogurt alla vaniglia e pezzetti di cioccolato. Ingredienti: 1 vasetto di yogurt (io ho usato quello alla vaniglia, ma scegliete il vostro gusto preferito) 2 vasetti di zucchero di canna (va bene anche lo zucchero bianco, ma io preferisco quello di canna) 3 [...]

TORTA NUTELLA E COCCO

TORTA NUTELLA E COCCO

Questo è un dolce che io adoro letteralmente perchè ci sono dentro la nutella e il cocco per cui io vado matta.le misure sono espresse in "bicchiere" riferiti al bicchiere della nutella ingredienti : farina di cocco 2 bicchieri(circa 250 g) Nutella 1 bicchiere farina 1 bicchiere(circa 100g) 1/2 bicchiere di burro fuso 1/2 bicchiere di latte lievito 4 uova 3 cucchiai di zucchero glassa di cioccolato e cocco per guarnine per la glassa: 200g di cioccolato 90 g di [...]

Torta alle noci

Ingredienti: 2 bicchieri di farina mezzo bicchiere di zucchero 1 bicchiere di latte 4 uova mezzo bicchiere di olio 1bustina di lievito noci a piacimento. Impastiamo le uova intere con lo zucchero, aggiungiamo la farina e per ultimo 'olio. Solo quando avete un bel composto cremoso aggiungete il lievito. Poi mettiamo le noci a pezzetti. Infornare.

"Mia sorella Betty e la torta di Padre Pio"

"Mia sorella Betty e la torta di Padre Pio"

Certamente quando la lavorazione della "Torta di Padre Pio" sarà terminata questo non sarà il suo aspetto. Ma iniziamo dal giorno in cui sento suonare il campanello. C'è mia sorella al cancello del giardino e con un gesto mi fa capire di scendere. Ha in mano un sacchetto bianco . Consegnandomelo mi dice : Capisco che è un'altra idea che ogni tanto prende a mia sorella e che ogni volta coinvolge tutta la famiglia. Sinceramente senza aver dato un 'occhiata [...]

TORTA ALTA ALTA ALLA PANNA

TORTA ALTA ALTA ALLA PANNA

Ricetta tratta da un vecchissimo ricettario della PaneAngeli. TORTA ALTA ALTA ALLA PANNA 4 bicchieri di farina (*) 2 bicchieri di zucchero (io ho usato zucchero di canna) 4 uova 2 bicchieri di panna liquida 1/2 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino di cannella in polvere o altri aromi (*) Io ho usato farina senza glutine. Lavorate la crema  di latte e lo zucchero sino allo scioglimento dello zucchero. Aggiungete i tuorli gli aromi la farina e il lievito. [...]

Torta al cocco di mamma Paola

Torta al cocco di mamma Paola

Torta al cocco di mamma Paola   Ingredienti: 3 uova 1 bicchiere e mezzo di zucchero 1 bicchiere olio di semi 1 bicchiere latte 2 bicchieri farina di cocco 2 bicchieri farina 00 1 bustina lievito Un po’ di anisetta(a piacere)   Decorazione Nutella Farina di cocco   Preparazione Come misurino uso un bicchiere di carta. Sbatto prima le uova con lo zucchero poi unisco l’olio e il latte e continuo a sbattere unisco la farina di cocco  la farina 00 e il lievito [...]

TORTA ALL'ARANCIA

TORTA ALL'ARANCIA

Qualche giorno fa Anna Moroni ha fatto questa ricetta alla prova del cuoco e mi ha fatto venire voglia di provarla cosi visto che a casa mia le arance non mancano mai e avevo anche tutti gli altri ingredienti l'ho preparata subitoEcco cosa vi occorre:1 arancia intera con la buccia, pezzettini (non trattata)3 uova intere1 bicchiere di latte (100g)100g di burro1 bicchiere di olio di mais (100g) 400 g farina 00 3 cucchiaini di lievito per dolci (una bustina)1 tazza [...]

CAKE ALLA BANANA

CAKE ALLA BANANA

Nato stamattina dalla revisitazione di una mia vecchia ricetta per plum cake. L''ho regalato al mio amore che poverino si è rotto il ginocchio. Gli ha portato un po' di sollievo. CAKE ALLA BANANA 2 uova intere 150gr zucchero vanillina 1/2 bicchiere di latte (*) 1/2 bicchiere di olio leggero sale 250gr farina (**) 1 bustina di lievito scarsa 1 banana 1 cucchiaio di succo di limone Prima di cominciare ad impastare, si deve tagliare la banana a pezzetti e lasciarla [...]

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