'Bimby' e 'Risotti'

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Alessandra Amoroso
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Alessandra Amoroso

La scheda:

Risotto con asparagi Bimby

Risotto con asparagi Bimby

Il risotto agli asparagi è uno dei primi piatti più buoni, leggeri e salutari che ci siano perché consente di unire il riso a una verdura dalle mille virtù come gli asparagi. Il Bimby può essere di grande aiuto nella sua preparazione, ecco in che modo. Come fare il risotto con asparagi Bimby Per prima cosa bisogna pulire le verdure con cura, quindi eliminarne la parte più dura e inserire il gambo degli asparagi nel boccale con la cipolla e l’olio. [...]

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Bimby, Risotto Philadelphia e Speck

Bimby, Risotto Philadelphia e Speck

Risotto Philadelphia e Speck Ingredienti: Cipolla tritata, olio evo, 100 gr di speck tagliato a striscioline, 1 litro di acqua bollente più un cucchiaino abbondante di dado vegetale Bimby, 1 confezione di Philadelphia da 220 gr, 400 gr di riso Carnaroli.  Preparazione:  Rosolare la cipolla con 50 ml di olio evo 3 min. 100 ° vel. mestolo...

Bimby, Limone Ripieno di Risotto alla Marinara

Bimby, Limone Ripieno di Risotto alla Marinara

Limone Ripieno di Risotto alla Marinara Ingredienti per due metà di un limone: 1 limone di Sorrento grosso; una decina di gamberi; 2 calamari di medie dimensioni; 50 gr di salmone; 100 gr di polpa di granchio; 100 gr di riso; 1 ciuffo di prezzemolo. Preparazione:  Mettete nel boccale il prezzemolo e tritate per qualche secondo; versate...

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