'Birra' e 'Tonno'

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Trancio di tonno con menta, pomodorini e birra

Trancio di tonno con menta, pomodorini e birra

Difficolta': Il tonno è un pesce dalle carni molto serrate e dal sapore abbastanza robusto, quasi paragonabile a quello delle carni di bovino. Una regola è quella di evitare una cottura prolungata, altrimenti rischia  veramente di diventare stopposo e quasi immangiabile.     Cosa serve: Per 4 persone 4 tranci di tonno da 200 gr. ciascuno 6-7 pomodorini 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 1 spicchio di aglio foglie di menta 1/2 bicchiere di birra sale [...]

Birra, pizza e quiz Tonno + RadioGas - Prato (PO)

Venerdì 18 giugno 2010 Wallace pub + RadioGas: The hardest rock night VIDEO! Wallace pub Piazza Mercatale 24 Prato (PO)Wallace pub + RadioGas: The hardest rock night VIDEO! Serata video rock con gli Ottantall'ora + quiz...potete vincere un biglietto per il pistoia blues! E poi birra, pizza e quiz Tonno!

Ricette Bimby - Crostini alla crema di carciofi e tonno

Ricette Bimby - Crostini alla crema di carciofi e tonno

Un'idea davvero originale per dei crostini favolosi, facili da realizzare grazie al bimby!!Ingredienti per 4 persone 4 carciofi 4 fette di pane tostato 200 g di tonno all’olio di oliva 200 g di fagiolini fini 30 g olio extravergine di oliva 2 coste di sedano 1 limone 500 g di acqua sale e pepe q.b. Pulire, lavare accuratamente i carciofi (solo il cuore)lasciandoli per 15 min a riposo in acqua acidula. Nel boccale inserire l a farfalla, versare l’olio e i [...]

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