'Bocconcini alla panna di bufala' e 'Chicken nugget'

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La scheda:

Bocconcini di pollo alla birra

Bocconcini di pollo alla birra

I bocconcini di pollo alla birra sono uno squisito secondo piatto di carne, molto leggero e gustoso, in cui i pezzetti di pollo sono insaporiti da una sbuffata della bionda bevanda. Il sapore è sopraffino e la preparazione dei bocconcini è assolutamente semplice e veloce. Insaporirli con la birra è solo uno dei tanti modi con cui si possono preparare i bocconcini di pollo, uno dei prodotti di carne bianca più comuni e a buon mercato. Come fare i bocconcini [...]

Pollo al curry

Pollo al curry

Il pollo al curry è un piatto molto conosciuto e apprezzato a livello internazionale, nato in Asia ma diffusosi ormai in tutto il mondo. Un piatto che abbina alla tenerezza e alla delicatezza della carne del pollo il gusto penetrante e tipico del curry. L’aggiunta di un pizzico di peperoncino trasforma il pollo al curry in un secondo davvero sfizioso, vivace e decisamente piccante. Come fare il pollo al curry Petto di pollo, curry, farina, scalogno, brodo, [...]

La fotoricetta dei bocconcini di pollo al limone

La fotoricetta dei bocconcini di pollo al limone

Bocconcini di pollo al cocco ed arachidi

Bocconcini di pollo al cocco ed arachidi

I bocconcini di pollo al cocco ed arachidi sono una gustosa ricetta per un secondo piatto alternativo, si amalgameranno tutti gli ingredienti della salsa che andranno a condire il pollo cotto con cipolla ed asparagi, una volta pronto il piatto verrà servito caldo in tavola.

Bocconcini di pollo in salsa di soia

Bocconcini di pollo in salsa di soia

I bocconcini di pollo in salsa di soia si preparano realizzando una marinata nella quale verranno immersi i bocconcini di pollo prima di essere fritti, a parte si preparerà una salsa con la soia e gli altri ingredienti con la quale verranno conditi i bocconcini al termine della frittura.

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