'Bundt Cake' e 'Sale'

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Tina Cipollari
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Tina Cipollari

La scheda:

ciambella all'ananas

ciambella all'ananas

LA RICETTA, CIAMBELLA ALL'ANANAS di Tindara Lauricella                                                                                                 CIAMBELLA ALL'ANANAS, Ingredienti: 250 g di farina, 200 di zucchero, 150 di burro a temperatura ambiente, 1 uovo, 8 fette di ananas sciroppato, 1 bustina di lievito, rum, sale,  latte. Procedimento: Sgocciolare le fette [...]

Dolci Natalizi

Dolci Natalizi

Ciambelle natalizie alla frutta secca     Ingredienti (dosi per 12 persone) Per l’impasto 300 g burro 300 g zucchero 4 uova (dividete i tuorli dagli albumi) 300 g farina bianca 1 pizzico di sale fino Per il ripieno 70 g noci 70 g nocciole tostate 70 g mandorle tostate 50 g pinoli 100 g cacao in polvere burro per ungere gli stampini farina per infarinare gli stampini     Preparazione Preparate l’impasto: ammorbidite il burro a temperatura ambiente ed unitevi [...]

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