'Cacao' e 'Bastoncino da sci'

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La scheda:

Bastoncini al cacao

Ingredienti 60 gr di farina 10 gr di cacao 200 cc di acqua Sale 50 gr di burro 2 uova Zucchero semolato Olio per friggere Preparazione Setacciate la farina e il cacao, nel frattempo in una pentola fate bollire l’acqua con un pizzico di sale. Aggiungete il burro e fatelo sciogliere. Su fuoco moderato aggiungete il mix di farina e cacao e mescolate. Quando gli ingredienti si sono ben legati tra di loro, continuate a cuocere per altri 2 minuti a fuoco medio - basso [...]

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