'Cappero' e 'Conservation (ethic)'

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capperi selvatici raccolta e conservazione

capperi selvatici raccolta e conservazione

  capperi selvatici raccolta e conservazione la raccolta dei capperi selvatici inizia a fine maggio, siamo in piena vegetazione, io li raccolgo sia in campagna che nelle zone vicine al mare, bisogna andare di mattina molto presto o di pommerigio tardi prima del tramonto per ovvi motivi, i capperi selvatici crescono in zone molto soleggiate e la raccolta è lunga si rischia un insolazione solitamente i capperi selvatici crescono nelle piccole fessure tra le rocce [...]

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