'Cereale' e 'Chenopodium quinoa'

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Cristina Parodi
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Cristina Parodi

La scheda:

INSALATA DI CEREALI E QUINOA

INSALATA DI CEREALI E QUINOA

L’insalata di cereali e quinoa è un’ottima alternativa alla classica insalata di riso infatti proprio come quest’ultima è fresca, estiva e saporita. Il mix di cereali e quinoa è perfetto per la dieta mediterranea, ideale per i tuoi piatti sia caldi che freddi. Vi proponiamo una seconda versione con olive e pomodorini. Ingredienti (per una persona): 70g di preparato con cereali e quinoa precotto 100g di pomodorini 20g di olive denocciolate 20g di [...]

INSALATA DI CEREALI E QUINOA CON I FAGIOLI

INSALATA DI CEREALI E QUINOA CON I FAGIOLI

L'insalata di cereali è quinoa è un'ottima alternativa alla classica insalata di riso infatti proprio come quest'ultima è fresca, estiva e saporita. Il mix di cereali e quinoa è perfetto per la dieta mediterranea, ideale per i tuoi piatti sia caldi che freddi. Vi proponiamo una prima versione con i fagioli. Ingredienti (per una persona): 70g di preparato con cereali e quinoa precotto 100g di pomodorini mezza cipolla piccola una scatoletta di tonno al [...]

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La quinoa è un cereale?

Un'amica mi ha decantato le proprietà di un alimento “alternativo”, la quinoa, che in effetti ho già sentito nominare spesso. È un cereale come il grano? Che differenza c'è? "Vengono dette un ò di cose su questo alimento qua http://it.wikipedia.org/wiki/Quinoa Ciao!"

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