'Cioccolato al latte' e 'Acacia dealbata'

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Max Biaggi
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Come preparare la torta mimosa?

Come si prepara la torta mimosa? In genere le torte le faccio al cioccolato, stavolta vorrei provare qualcosa di diverso! "Se ti piace l'ananas è l'ideale, specie d'estate! La ricetta la trovi nella sezione cucina di Virgilio, per comodità eccotela qui!"

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Mimosa al cioccolato

Mimosa al cioccolato

- 1 pds - crema pasticcera al cioccolato- panna montata- cacao amaro- ciliegie candite 1. Preparare il pds con questa dose: 6 uova, 150 gr zucchero, 150 gr farina. Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e spumoso. A questo punto incorporare pian piano con un setaccino la farina. Imburrare e infarinare una tortiera e infornare a 180° per 30 minuti.            2. Tagliare il pds in 2 dischi. Bagnare il disco inferiore con il [...]

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