'Cotoletta' e 'Moraiolo'

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Salemi
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Salemi

La scheda:

Cotolette alla palermitana - Nerina

Ingredienti 500 gr di costate della lunga (carne di manzo o di vitello, meglio vitello) pangrattato prezzemolo 1 spicchio di aglio sale olio extra vergine di oliva

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