'Dark chocolate' e 'Cioccolato al latte'

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Shakira
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La scheda:

Crema gustosissima al cioccolato fondente. Crema al cioccolato per tutti gli usi

Crema gustosissima al cioccolato fondente. Crema al cioccolato per tutti gli usi

Crema buonissima al cioccolato fondente   Ingredienti  750 ml di latte 2 tuorli 250 gr di zucchero semolato 140 gr di farina 00 (o 100 gr di farina e 50 gr di amido se la si vuole più compatta) 150 gr di cioccolato fondente    Preparazione 1.Mescolare zucchero e tuorli. 2.Aggiungere la farina setacciata con la vanillina. 3.Aggiungere il cioccolato sciolto a bagnomaria (o al microonde). 4.Aggiungere lentamente il latte. 5.Cuocere su fuoco medio girando [...]

Cioccolato amaro - come le multinazionali del cioccolato sfruttano i bambini e li trattano come schiavi!

Cioccolato amaro - come le multinazionali del cioccolato sfruttano i bambini e li trattano come schiavi!

    . seguiteci sulla pagina Facebook: Zapping .   Cioccolato amaro - come le multinazionali del cioccolato sfruttano i bambini e li trattano come schiavi! 9 multinazionali del cioccolato che sfruttano i bambini e li trattano come schiavi La produzione del cioccolato spesso può nascondere una verità molto dolorosa. Le multinazionali del cioccolato si basano ancora sullo sfruttamento del lavoro minorile per arricchirsi. Al giorno d’oggi i [...]

Semifreddo al cioccolato fondente al lime

Semifreddo al cioccolato fondente al lime

Scopri come preparare il semifreddo al cioccolato fondente al lime, un dolce ideale per concludere il pasto. Ecco la video ricetta. Buon appetito. SCOPRI ALTRE RICETTE CON IL CIOCCOLATO GUARDA TUTTE LE VIDEORICETTE

Prova la torta freddissima di yogurt al cioccolato bianco e cioccolato fondente

Prova la torta freddissima di yogurt al cioccolato bianco e cioccolato fondente

Torta freddissima di yogurt al cioccolato bianco e cioccolato fondente Ingredienti: 200gr biscotti secchi (degestive o gran cereale) 100gr di burro morbido 1kg di yogurt mueller al cioccolato bianco 24/25gr di colla di pesche (uso f.ll rebecchi, 5gr a foglio) succo di 1/2 limone per la copertura: 250gr di cioccolato fondente Preparazione: Tritare i biscotti e amalgamarli al burro morbido. Stendere il composto in uno stampo imburrato a cerniera (va bene  22cm), [...]

Mangiare cioccolato fondente aiuta a dormire meglio

Mangiare cioccolato fondente aiuta a dormire meglio

Il cioccolato aiuta il sonno. Non è uno slogan inventato da un pasticcere, ma il risultato di una ricerca scientifica effettuata dai ricercatori delle università di Cambridge ed Edimburgo. In particolare si tratta della sua concentrazione di magnesio: un rimedio perfetto per migliorare la qualità del sonno. Gli effetti benefici del cioccolato sono noti alla ricerca scientifica: si tratta di un alimento consigliato in

Crostata al Cioccolato fondente

Crostata al Cioccolato fondente

Questa deliziosa crostata al cioccolato fondente è una torta molto semplice da fare in casa. Bastano pochi e semplici ingredienti per preparare una fragrante base di pasta frolla e farcirla di golosa crema al cioccolato. Vuoi provare a realizzarla? Ecco la ricetta: Ingredienti 500g di pasta frolla pronta 200g di cioccolato fondente 100g zucchero un bicchiere latte 25g di mandorle zucchero a velo q. b. Preparazione della crostata al cioccolato: spezzettate il [...]

Tartufi al cioccolato fondente

Tartufi al cioccolato fondente

I tartufi al cioccolato fondente si preparano riducendo a scaglie il cioccolato per poi unirlo alla panna calda che lo scioglierà; successivamente alla crema di cioccolato verranno aggiunte le spezie e dopo un breve periodo di raffreddamento col composto si formeranno i tartufi.

Cookie Choc alla nocciola e cioccolato fondente

Cookie Choc alla nocciola e cioccolato fondente

Mi sono regalata questo nuovo taglia biscotti (marca Silikomart) per il mio compleanno che è stato a luglio, ma non avevo avuto ancora il tempo di provarlo. La forma mi è subito piaciuta, ma quello che mi ha colpito di più quando l'ho acquistato, è la possibilità di stampare delle simpatiche placchette con il cioccolato da metterci sopra. La ricetta che ho usato è quella inclusa nella confezione, devo dire che sono davvero buonissimi. INGREDIENTI: Per i [...]

GANACHE DI CIOCCOLATO FONDENTE

GANACHE DI CIOCCOLATO FONDENTE

  Ciao a tutti, questa ricetta l'ho fatta da non molto tempo perchè mi serviva per la guarnizione di un dolce, così ciò che pensavo essere difficile ho scoperto essere estremamente facile ma di sicuro effetto. Io vi elencherò ingredienti e procedimento come sempre ma sappiate che la regola base è che la panna per montare deve essere freddissima e che le proporzione tra cioccolato e panna devono essere identiche, quindi ora che aspettiamo? Andiamo a [...]

Pandoro con cioccolato fondente e mascarpone

Pandoro con cioccolato fondente e mascarpone

Un'idea diversa di come preparare il pandoro e fare contenti tutti,non è difficile farlo basta prendere:un pandoro e tagliarlo a fette,200 gr di cioccolato fondente,200 gr di mascarpone,2 tazze di caffè,3 albumi,5 cucchiai di zucchero,un pizzico di sale.Come prima cosa montate gli albumi a neve con lo zucchero e un pizzico di sale, poi aggiungete una crema fatta di mascarpone e due cucchiai di zucchero, mescolate bene. Prendete una pirofila e fate uno strato con [...]

Il tronchetto di natale al cioccolato fondente e ribes

Il tronchetto di natale al cioccolato fondente e ribes

Natale è ormai alle porte e facendo una riflessione sul dolce che mi piacerebbe trovare in tavola proprio quel giorno, la scelta è caduta sul tronchetto di natale. Il bello di questo dolce è che si presta a diverse varianti ed io ne ho trovata una che mi piace particolarmente, originale se vogliamo, innovativa e con un tocco di rosso dato dall’utilizzo dei ribes sia nel ripieno che, soprattutto, nella decorazione finaleINGREDIENTI :400 gr. cioccolato fondente5 [...]

Plumcake al cioccolato fondente

Plumcake al cioccolato fondente

Ingredienti: 200 gr. di farina 1 bustina di lievito per dolci 125 gr. di zucchero 3 cucchiai di cacao amaro in polvere 1 uovo 1 bicchiere di latte 125 gr. di cioccolato fondente 2 cucchiai di olio di semi di girasoleRiunite in una terrina la farina setacciata, il lievito, lo zucchero e il cacao. In un altro recipiente sbattete l'uovo con una frusta da cucina e incorporate a filo il latte e l'olio, senza smettere di mescolare.Unite i due composti e mescolate bene. [...]

CIOCCOLATO FONDENTE UN TOCCASANA PER IL CUORE

CIOCCOLATO FONDENTE UN TOCCASANA PER IL CUORE

Il cioccolato nero fondente è un vero toccasana per il cuore, questo è quanto è stato ribadito dal prof. Rodolfo Paoletti, presidente della Fondazione Italiana per il Cuore e direttore del Dipartimento Scienze Farmacologiche dell'Università di Milano,  Il prof. Paoletti ha evidenziato l'importanza della presenza di alcuni alimenti nella nostra  dieta come ad esempio il cioccolato nero fondente, sempre che una particolare condizione medica del paziente non ne [...]

Torta al cioccolato fondente

Torta al cioccolato fondente

Ingredienti :400 gr di cioccolato fondente 120 gr di burro 230 gr di zucchero 6 uova farina Preparazione :Fate fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria, in una ciotola sbattete 2 uova e 4 tuorli con lo zucchero, fino a rendere tutto spumoso. Versateci il cioccolato fuso e mescolate, aggiungendo un cucchiaio di farina e 1 4 albumi restanti. Amalgamate tutto e infornate in forno a 180° per 40 minuti. [...]

Crema Chantilly con Cioccolato fondente

Crema Chantilly con Cioccolato fondente

Ingredienti:300  gr di cioccolato fondente6 cucchiai di latte6dl di panna60 gr di zuccheroProcedimento:Mettete il cioccolato tagliato a pezzi insieme al latte a bagnomaria. Quando sarà sciolto preparate la crema, montando la panna fredda di frigorifero. Appena comincierà ad addensarsi unite lo zucchero e montate completamente. Unite il cioccolato fuso e lasciate in frigorifero fino al momento di usarla. Sbattete nuovamente la crema per qualche secondo e farcite [...]

GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO FONDENTE

GELATO AL CIOCCOLATO BIANCO E CIOCCOLATO FONDENTE

Ingredienti 150 g di panna 150 g di latte 120 g di cioccolato bianco tritato per la copertura: 400 g di cioccolato fondente tritato Portate a bollore 100 g di panna, poi versatela sul cioccolato bianco tritato. Mescolate per farlo sciogliere completamente, poi aggiungete il latte e la panna rimasta. Versate il composto nel cestello della gelatiera e azionatela seguendo le istruzioni allegate. Quando il gelato sarà pronto, riempite gli stampini, inserite gli [...]

30 euro di cioccolato fondente all'anno posso salvare il cuore.

30 euro di cioccolato fondente all'anno posso salvare il cuore.

. La conferma (e buona notizia…) arriva dall'importante rivista medica inglese British Medical Journal, su cui sono stati pubblicati i risultati di una ricerca che ha dimostrato come il consumo quotidiano di cioccolato con percentuale di cacao di almeno il 60% (con una spesa, appunto, che si aggira intorno ai 30€), è determinante per coloro che soffrono di malattie cardiovascolari La già nota proprietà del cioccolato di smorzare gli effetti negativi dello [...]

Cioccolato fondente antinvecchiamento antifame

Cioccolato fondente antinvecchiamento antifame

Ancora buone nuove per il Cioccolato fondente. Questa volta lo studio si è concentrato sulla capacità di ridurre la fame aumentando il senso di sazietà da parte di alcuni componenti del cioccolato fondente. Cioccolato fondente antifame e Cioccolato che, essendo ricco di sostanze antiossidanti, mantiene tutte le peculiarità antinvecchiamento che da sempre la scienza gli riconosce. Ottimo rimedio naturale antifame e per mantenersi giovani. Mangiare ogni giorno [...]

Piccoli muffin al cioccolato fondente

Piccoli muffin al cioccolato fondente

Vai alla Ricetta completa Preparazione 100 g di cioccolato fondente 50 g di burro 70 g di farina 80 g di zucchero mezza bustina di l ievito un uovo una bustina di zucchero vanigliato 12 ciliegie sale Per accompagnare 200 g di ciliegie 100 g di zucchero un bicchierino di Porto bianco mezzo cucchiaino di amido di mais 1) Sciogliete 40 g di burro e il cioccolato su fiamma dolce. Setacciate 60 g di farina con il lievito e un pizzico di sale. Montate l'uovo con lo [...]

Fonduta di cioccolato fondente

Fonduta di cioccolato fondente

Vai alla Ricetta completa Preparazione 200 g di cioccolato fondente al 70% di cacao 2,75 dl di latte intero 2 cucchiai di zucchero bianco 2 cucchiai di liquore al cioccolato, rum o cognac Per accompagnare: mezzo pompelmo rosa mezzo pompelmo giallo 8 albicocche essiccate 8 baci di dama 1) Sbucciate i pompelmi al vivo e tagliateli a spicchietti. Portate a bollore in una casseruola il latte. Spezzettate il cioccolato nella casseruola da fonduta, sistematela su un [...]

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