'Emanuela' e 'Brassica oleracea L. var. italica'

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Salemi
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La scheda:

Sedanini con il broccolo Emanuela

Sedanini con il broccolo Emanuela

Sedanini con il broccolo Emanuela Ingredienti 1 broccolo siciliano aglio peperoncino 2 alici sott'olio 80 gr di sedanini a persona Preparazione Cuocete il broccolo nell'acqua nell'acqua a tre quarti di cottura poi scolatelo,   tenendo l'acqua da parte, la userete la medesima acqua per cuocervi dentro la pasta Fate rosolare l'aglio col peperoncino,  aggiungete le  alici, fate sciogliere,  aggiungete il broccolo  al soffritto aggiungete un pochino di acqua [...]

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