'Eolie Islands' e 'Villa Le Macine'

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Le Eolie, al "Salone del Gusto" di Torino. Tra i protagonisti il giovane chef liparoto Emiliano Cipicchia del ristorante "Le Macine"

Le Eolie, al "Salone del Gusto" di Torino. Tra i protagonisti il giovane chef liparoto Emiliano Cipicchia del ristorante "Le Macine"

Il Salone del Gusto e Terra Madre, che è in corso a Torino fino al 29 ottobre, è uno degli eventi più importanti al mondo sul cibo ed i territori. In questo contesto, l'area dedicata alla regione Sicilia è fra le più importanti di tutta la manifestazione. L'evento è stato inaugurato con una giornata dedicata al progetto delle Isole Slow e quindi a tutte le isole della Sicilia. Due sono sono state le aree in cui è stato sviluppato il tema delle Isole di [...]

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