'Finocchietto selvatico' e 'Aceto balsamico'

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La scheda:

Finocchi all'aceto balsamico

Finocchi all'aceto balsamico

Finocchi all'aceto balsamico Ingredienti 3 finocchi aceto balsamico 1 cipolla/scalogno olio sale Preparazione Eliminate le foglie esterne e piu dure dei finocchi Tagliate finemente la cipolla/scalogno In un filo di olio rosolate la cipolla/scalogno  aggiungete i finocchi tagliati finemente, una girata di aceto balsamico Cuocete con il coperchio a fiamma bassa

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