'Focaccia' e 'Panettone'

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La scheda:

Panettone (Focaccia dolce) 1° ricetta

Ricette dolci Ricette salate spezzine Ricette salate genovesi     INGREDIENTI ·        1 kg di farina ·        3 uova ·        300 g di zucchero ·        300 g di burro ·        75 g di lievito di birra ·        un bicchierino di marsala o di anice (a piacere) ·        100 g di uva sultanina ·        100 g pinoli ·        100 g di noci ·        50 g di canditi assortiti (a [...]

Panettone (Focaccia dolce) 2° ricetta

Ricette dolci Ricette salate spezzine Ricette salate genovesi     INGREDIENTI ·        1 kg di farina ·        1 uovo ·        250 g di zucchero ·        250 g di burro ·        1 hg di lievito di birra (4 cubetti) ·        limoncino ·        500 g di uva sultanina ·        pinoli ·        noci e nocciole ·        canditi assortiti (a piacere)     PREPARAZIONE TARDO [...]

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