'Focaccine' e 'Nutrizione'

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Focaccia bianca scamorza e origano

Focaccia bianca scamorza e origano

Focaccia bianca scamorza e origano Scamorza buonissima Pacco spedito in 24/48 ore dalla ditta  @mozzarelledibattipaglia arrivato e pagato metà prezzo con six Continent. Iscrivetevi per risparmiare https://www.sixthcontinent.com/citizen_affiliation/153361/ Ingredienti 1 kg circa di farina di tipo 00 #barilla @barilla 600 gr circa acqua(la quantità d'acqua dipende sempre molto dalla farina 4 cucchiaini di sale di cervia 2 bustine di lievito (io ho usato quello [...]

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La focaccia alle cipolle - ricetta passo passo con foto -

La focaccia alle cipolle - ricetta passo passo con foto -

La focaccia alle cipolle Ingredienti: Preparazione 500 g di farina di grano tenero - 30 g di lievito di birra - 2 dl di acqua minerale naturale olio extravergine d'oliva ligure - 2 cipolle bianche sale grosso Preparazione 1 Preparare l'impasto Mettete il lievito in una ciotola, unitevi l'acqua tiepida e fatelo sciogliere. Raccogliete la farina sulla spianatoia, formate al centro la fontana, versatevi il lievito, unite 2 cucchiai di olio, un grosso pizzico di [...]

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Focaccia di patate in padella Marialaura

Focaccia di patate in padella Marialaura Ingredienti 500 gr di patate a pasta gialla 50 gr di fecola di patate 50 gr di pangrattato 3 cucchiai di grana grattugiato 1uovo 200 gr di prosciutto cotto 150 gr di provola a fette sottili o 1 galbanino sale pepe olio. Preparazione Lessate le patate, spellatele e riducetele in purea con uno schiaccia patate. In una terrina mettere l'uovo,il parmigiano,il pangrattato e la purea di patate,la fecola,un pizzico di sale,pepe e [...]

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"Le focaccine dell'Esselunga", il prodotto del supermercato diventa fenomeno dell'estate 2017

"Le focaccine dell'Esselunga", il prodotto del supermercato diventa fenomeno dell'estate 2017

Un vero inno alle focaccine dell'Esselunga quello di OEL, un misterioso artista che dalla rete ha lanciato quella che è diventata una delle hit dell'estate 2017 “Le focaccine dell’Esselunga”. Il cantante durante i tre minuti di canzone non fa che esaltare il sapore delle focaccine, definendole perfette, "unte al punto giusto", morbide e ovviamente irresistibili. Il testo in sé non racconta altro che della mamma che tornando dal supermercato ha comprato [...]

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Focaccia di san Biagio

Focaccia di san Biagio

La torta trae il suo nome dal santo Biagio protettore della gola, festeggiato dalla Chiesa il 3 Febbraio .La torta in quel giorno veniva portata in Chiesa e benedetta .La consuetudine rientrava nei riti della purificazione come la Madonna Candelora, che ricorre il 2 Febbraio e si collega a una tradizione precristiana. Ingredienti: 500 grammi di farina 00 100 grammi di burro ammorbidito 2uova intiere 30 grammi di lievito 200 millilitri di latte 50 grammi di [...]

Focaccine al rosmarino

Focaccine al rosmarino

Le focaccine al rosmarino sono appetitose e stuzzicanti, perfette da consumare quando si avverte quel leggero languorino di fame e si ha voglia di qualcosa di salato ma leggero. Queste deliziose focaccine sono perfette anche servite in un buffet, o come antipasto rustico per un finger food, accompagnate da olive, formaggi e salumi. * Ingredienti 500 g di farina di grano tenero 250 ml di latte caldo 60 ml di olio vegetale 1 tuorlo 10 rametti di rosmarino 7 g di [...]

Focaccine a Modo Mio

Focaccine a Modo Mio

        Ecco le Focaccine facili facili che vi descrivevo nell'Articolo precedente, che non hanno bisogno del forno per cuocersi, ma semplicemente di una padella ben calda prima di metterle a cuocere.       Ingredienti : ⦁ 250/300 g. farina 00 ⦁ 1 Bustina Lievito per Focacce ( io Pizzaiolo ) ⦁ 1 vasetto yogurt naturale da 125 g. ⦁ sale circa 18 g. ⦁ 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva ⦁ acqua se occorre   Procedimento [...]

FOCACCINE a Modo Mio

FOCACCINE a Modo Mio

Queste Focaccine o Schiacciatine come le chiama mio figlio, sono ideali per essere farcite sia col dolce che col salato. Di semplicissima realizzazione e vengon fuori delle schiacciatine davvero deliziose. I miei figli ne vanno ghiotti e spesso me li chiedono anche per portarseli per la merenda a scuola o quando hanno dei compagni ospiti in casa. Gli ingredienti sono sempre o quasi reperibili in casa e sono: Farina Yogurt Olio sale La ricetta completa la [...]

Biscotti uomo focaccina

Biscotti uomo focaccina

Ingredienti: 200g. di farina 40g. di zucchero sale qb 1 cucchiaio di spezie miste tra zenzero cannella e noce moscata 150g. di burro 1 uovo Per la glassa: 1 cucchiaio circa di bianco d’uovo qualche goccia di limone 60 g. di zucchero a velo   Preparazione Iniziamo con il frullare nel mixer la farina, lo zucchero, il sale, le spezie e il burro (tagliato a pezzi). Una volta formato un composto friabile, aggiungete l’uovo e frullate ancora un po’. Ora avvolgete [...]

La comparativa più golosa...

La comparativa più golosa...

Comparativa tra le naked, comparativa tra le sport touring, confronto tra supersportive ed iperpolleggiate, tra sputer con le marce e moto con il cambio automatico... che balle!!! E allora ecco qui una nuova comparativa, in esclusiva per i visitatori del sito di Gattostanco. Una comparativa fra alcune delle migliori schiacciate dell'appennino toscoromagnolo :-) E' dicembre, ma la temperatura è ancora molto mite. Partiamo da Ravenna in direzione Forlì. Prendiamo [...]

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