'Fragola' e 'Stuffing'

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La scheda:

Biscotti con ripieno di fragole, senza uova e burro

Biscotti con ripieno di fragole, senza uova e burro

Oggi vi voglio presentare una ricetta abbastanza semplice per preparare ottimi biscotti con ripieno di fragole, senza uova e burro. Spero siano di vostro gradimento. Ingredienti per preparare 18 biscotti:latte 150 mlfarina tipo "00" 300 grolio di girasole 150 mlzucchero 60 grsucco di limone un cucchiaiocannella 1/2 cucchiainolievito per i dolci...

Charlotte con ripieno allo yogurt e menta

Charlotte con ripieno allo yogurt e menta

Vai alla Ricetta completa Preparazione 180 g di farina - 6 uova e un albume - 240 g di zucchero - 350 g di fragole - 300 g di yogur t intero denso - 10 g di gelatina in fogli - 2 rametti di menta fresca - un dl di panna 1) Separate i tuorli delle 6 uova intere dagli albumi. Montate i primi con 140 g di zucchero finché saranno spumosi. Quindi montate gli albumi con 50 g di zucchero: amalgamateli ai tuorli, unite la farina e versate il tutto su una teglia di 32x38 [...]

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