'Gastronomia' e 'Snack'

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La scheda:

DACCI OGGI IL NOSTRO SNACK QUOTIDIANO

DACCI OGGI IL NOSTRO SNACK QUOTIDIANO

   Ci toccherà cambiare il "Padre Nostro" se il nostro pane quotidiano continuerà la sua discesa verso l'inferno. Due terzi degli italiani hanno ridotto i loro consumi, la produzione cala anno dopo anno in maniera vertiginosa, un settore fiorente oggi piange una crisi mai conosciuta, chiudono i forni e siamo ormai ai minimi preoccupanti. In quarantanni la produzione è crollata del 40% e andrà peggio se non si rilancerà il settore: eppure parliamo di pane, [...]

Diabete, giovani sempre più a rischio: colpa di snack ipercalorici e poco sport

Diabete, giovani sempre più a rischio: colpa di snack ipercalorici e poco sport

In Italia, come nel resto del mondo, l'epidemia di diabete non accenna a fermarsi ed i più minacciati sono i giovanissimi: è tra loro che si registra, infatti, un numero di casi in costante aumento. Alimentazione irregolare, merende ipercaloriche a scuola e spuntini davanti alla tv, ma anche alterazione del ritmo del sonno e poca attività fisica rappresentano gli stili di vita scorretti degli under-18 che spianano la strada al diabete di tipo 2. A rilanciare [...]

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Lo spuntino di mezzanotte può provocare il cancro, rischio per seno e prostata

Lo spuntino di mezzanotte può provocare il cancro, rischio per seno e prostata

Lo "spuntino di mezzanotte", aumenterebbe il rischio di cancro al seno e alla prostata, questa conclusione è giunta da uno studio condotto dall'Istituto di Barcellona per la salute globale (IsGlobal), ripreso dall'Independent. Dallo studio emerge che chi mangia dopo le 21 e 2 ore prima di andare a dormire ha un rischio maggiore del 25% di avere il cancro. I ricercatori hanno intervistato 1.800 pazienti spagnoli con cancro al seno o alla prostata, oltre a più [...]

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Mangiare lentamente e niente snack dopo cena: i segreti su come dimagrire in una ricerca giapponese

Mangiare lentamente e niente snack dopo cena: i segreti su come dimagrire in una ricerca giapponese

Rallentare la velocità con cui si mangia, oltre a evitare gli snack dopo cena o comunque ogni tipo di alimento entro 2 ore dal momento in cui si va a letto, sono stratagemmi che possono aiutare davvero a perdere peso, suggerisce una ricerca pubblicata sulla rivista online 'Bmj Open'. Secondo i ricercatori della Kyushu University di Fukuoka, in Giappone, cambiare queste abitudini alimentari consente di ridurre fortemente obesità e indice di massa corporea, così [...]

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