'Girandola' e 'Biscotto'

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BISCOTTI A GIRANDOLA

BISCOTTI A GIRANDOLA

Ingredienti: Burro 200 grFarina 00, 270 grCacao in polvere amaro, 20 grZuccheroa velo, 100 grUova 1 albume Preparazione: Per preparare i biscotti girandola iniziate passando al mixer il burro freddo a pezzetti con 250 gr di farina per ottenere un impasto sabbioso aggiungete poi lo zucchero a velo e mescolate con un cucchiaio per distribuire bene gli ingredienti.A questo punto dividete il composto a metà, in una parte andrete ad aggiungere 20 gr di cacao amaro in [...]

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