'Latte crudo' e 'Pesto'

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La scheda:

Pasta con pesto di zucchine e prosciutto crudo

Pasta con pesto di zucchine e prosciutto crudo

La ricetta per preparare la pasta con il prosciutto crudo e il pesto di zucchine, un abbinamento fantastico.  Essendo il pesto bello saporito, per la preparazione del piatto vi raccomando di scegliere un prosciutto crudo dolce, tipo quello di parma altrimenti rischiate che il piatto venga troppo salato e sarebbe un vero peccato. Ingredienti per 4 persone: 320 gr di pasta 200 gr di prosciutto crudo 250 gr di zucchine 10 gr di pinoli 10 gr di mandorle pelate 25 gr [...]

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