'Lievito naturale' e '.al'

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Francesca Cipriani
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Francesca Cipriani

La scheda:

PANE AL ROSMARINO CON LIEVITO MADRE SECCO

Ho seguito le indicazioni sulla confezione del lievito, apportando lievi modifiche nell’utilizzo degli ingredienti e aggiungendone altri. INGREDIENTI 500 g di farina per panificazione 35 g di lievito madre secco (io cuoredi) 15 g di sale 10 g di zucchero (io grezzo di canna) 300 ml di acqua (temperatura ambiente, per la quantità regolatevi...

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