'Maccherone' e 'Associazione Calcio Fiorentina'

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Theresa May
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Theresa May

La scheda:

Rigatoni strascicati alla fiorentina

Rigatoni strascicati alla fiorentina

Rigatoni strascicati alla fiorentina Ingredienti (per 4 persone) •350 g di rigatoni •150 g di polpa di manzo magra tritata •50 g di arista di maiale tritata •50 g di polpa di vitello tritata •30 g di salsiccia •1 cipolla •1 mazzetto di basilico •1 rametto di rosmarino •2 foglie di salvia •1 mazzetto di prezzemolo •1/2 spicchio di aglio •1 foglia di alloro •2 cucchiai di olio extravergine di oliva •250 g di pomodori maturi oppure 100 [...]

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