'Miele' e 'Fortunella'

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Salemi
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La scheda:

Dono goloso: kumquat canditi in casa con il miele

Dono goloso: kumquat canditi in casa con il miele

Vai alla Ricetta completa Preparazione 500 g di kumquat miele 1 Prepara i kumquat. Lavali con cura sotto acqua fredda corrente e asciugali con un telo. Tagliali a rondelle di 1/2 cm di spessore, versali nella ciotola e copri con acqua fredda. 2 Lasciali a bagno. Fai riposare i kumquat in acqua per 3 giorni, cambiandola ogni 24 ore: così perderanno il tipico sapore amaro. Scola i kumquat e asciugali con carta assorbente. 3 Cuoci. Pesa i kumquat e cuocili per circa [...]

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