'Minigonna' e 'Brioches'

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Mini croissant con wurstel o ricotta e spinaci

    I cornetti salati sono una ricetta semplicissima e veloce ottima come antipasto o da servire per l'aperitivo. Un piatto saporito, adatto sia per bambini che per gli adulti. Questi cornetti salati possono essere farciti con qualsiasi ingrediente, oltre ai due ripieni che abbiamo fornito in questa ricetta: wurstel o ricotta e spinaci. Volete prepararli? Seguite il nostro video- tutorial: Ingredienti: Croissant con wurstel : Un pacco wurstel; Una confezione di [...]

Mini panettoni

Mini panettoni

Panettone secondo round... Questa volta ho provato con un'altra ricetta trovata in un vecchio giornale che avevo e devo dire che è rimasto molto più soffice e più saporito (forse sto capendo un pochino di più anche il forno).   Ingredienti: 420 gr di farina 00 90 gr di burro 140 gr di zucchero 3 tuorli 200 gr di uvetta scorza di 1 limone grattugiata 25 gr di lievito di birra 3 cucchiai di latte 100 ml di acqua Per spennellare: 1 albume 2 cucchiai di zucchero [...]

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